30 Haziran 2019 Pazar

Tatile giderken mutlaka bavulunuza koymanız gerekenler

Tatil sezonunun başlamasıyla, güneye doğru büyük göç de başladı. Özellikle hanımlar, neredeyse bütün evi bavuluna sığdırmaya çalışıyor. Ancak bazı şeyler var ki, mutlaka bavulunuza koymalısınız, yoksa tatiliniz zehir olabilir. İşte mutlaka bavulunuzda olması gerekenler listesi.
Mutluluk Destinasyonu

1-) KIYAFETLER

Mutluluk Destinasyonu
- Tatiliniz kaç günse, gün sayısı kadar tişörtü mutlaka bavulunuza koyun. Hatta bir tişört fazla koymanız sizin yararınıza olacaktır. Malum hava sıcak, aynı kıyafeti bazen tüm gün giymek bile mümkün olmuyor.

- Birkaç şort ve tek parça elbise de gününüzü kurtarmanıza yardımcı olacaktır.

- Ayakkabı seçiminizi dikkatli yapmanızda yarar var. Tüm kıyafetlerinizin altına giyebileceğiniz rahat sandalet ve ayakkabılar, bavulunuzu rahatlatacaktır. Her kombine ayrı ayakkabı koymaya kalkarsanız, bagaj hakkınızın tamamını ayakkabılarınıza harcamak zorunda kalırsınız.

- İç çamaşırını fazladan almanızda fayda var. Bavulunuzda kalacağınız gün sayısından mutlaka, 2 fazla çamaşır alın yanınıza. İnanın bu tavsiyeye uyarsanız, bize minnettar kalacaksınız.

- Genellikle tatile giderken pijama hep unutulur, bu listeyi okuyorsanız, artık unutmayacaksınız demektir.


2-) PLAJ MALZEMELERİ

Mutluluk Destinasyonu
Yanınızda en az 2 bikini/mayo götürün ki, ıslak ıslak güneşlenmek zorunda kalarak, hasta olmayın. Tabii bu durum plaj havlunuz için de geçerli. Mutlaka yedeğiniz olsun.

- Plaj terliği, güneş gözlüğü, plaj çantası ve güneş koruma kremleriniz; bavulunuza girecekler arasında ilk sırada olmalı.

- Plaja giderken çift kilitli plastik mutfak poşetleri de hayat kurtaracaktır. Telefonlarınızı, plaja giderken bu poşetlere koymanız, onları kumdan ve sudan koruyacaktır.

- Şapka veya bandanaları da listeye eklemeyi unutmayın.

3-) KOZMETİK ÜRÜNLER

Mutluluk Destinasyonu
- Şampuan, saç kremi ve duş jellerini seyahat boyu olarak almanız, bavulunuzda çok yer kaplamamalarını sağlayacaktır.

- Deniz ve havuz suyu saçlarınızı dolaştıracağından, yanınıza sıvı saç kremi almayı unutmayın.

- Vücut ve yüz nemlendiricilerinin de küçük boylarını alabilir ya da minik ilaç kutularına koyarak yerden tasarruf edebilirsiniz.

- Bronzlaşacağınız için çok fazla makyaj malzemesine ihtiyacınız olmayacaktır; ama gözaltı kapatıcısı, iyi bir rimel, parlak bir allık ve şeftali tonlarında bir ruj güzelliğinize güzellik katacaktır.

- Deodorant, diş fırçası ve macunu ile saç fırçası ise bavulunuza ilk girecekler arasında.

4-) ELEKTRONİK

Mutluluk Destinasyonu
- Telefonunuzun şarj kablosunu mutlaka çantanıza atın.
- Anılarınızı ölümsüzleştirmek istiyorsanız, fotoğraf makinenizi de unutmayın.

5-) DİĞER

Mutluluk Destinasyonu
- Güneş yanıklarına karşı aloe veralı jel derdinize derman olacaktır.
- Eğer yanınızda mücevher götürecekseniz, mutlaka kilitli bir çantaya koyun ve otele gider gitmez kasaya yerleştirin.
- Uzun zamandır okumadığınız kitaplarınızı çantanıza atın.
- Yanınıza ağrı kesici, yara bandı gibi temel sağlık maddelerini almayı unutmayın.

Mutluluk Destinasyonu olarak iyi tatiller dileriz.

22 Haziran 2019 Cumartesi

Garipçe, bir hayal…

Karadeniz’e komşu olan Garipçe Köyü, mükemmel manzarası ile eşsiz fotoğrafların doğal açısı… Küçük bir tepe üzerindeki yerleşim yeri, deniz seviyesinde keyifli anlar vaat ediyor. Brunch için veya uzun bir akşam yemeği için tercih edebileceğiniz Garipçe, doyasıya bir huzur ve sükûnet sunuyor gelenlere… 
Garipçe / Mutluluk Destinasyonu
İstanbul’un hâlâ saklı kalmış o kadar çok güzelliği var ki; her yeni rota ile hayranlığımız artıyor. Albanita dedi ki; “Üzerimizdeki beton ağırlıkları artık hafifletmemiz gerekmiyor mu?” Böylece yollara düştük, Sarıyer’in sırtlarına doğru… İstanbul’da ‘huzur’ deyince, aklımıza gelen birkaç alternatiften biri, Sarıyer oluyor. Belki de Fuat Paşa Yalısı'nda kalbimize yer etmiş, tatlı hatıralara gösterdiğimiz ahde vefa ile ilgili…
Garipçe / Mutluluk Destinasyonu
Koca metropolün canlı hayatına, kıyıdan köşeden Garipçe’den şahitlik ediyoruz. İstanbul’da İstanbul’a uzak olmak, gün be gün çekiştirilip sarsılan gönlümüze ferahlık veriyor. Kentin Kuzey yönündeki Garipçe ve civarı, deniz fenerlerine ev sahipliği yapıyor. Karadeniz’de dümen kıran kaptanların, rotasını tayin eden küçük fenerler, bölge insanları kadar yerel ve kadim. Uzun yıllardır bulundukları yerlerde kim bilir hangi yaşanmışlıklara tanık oldular. Biz ise sadece birkaç saatliğine nefes kesen Karadeniz manzarasına talim ediyoruz. Oysa hane sahibi ise bizden önce olduğu gibi, bizden sonra da tepeyi beklemeye devam ediyor.
Garipçe / Mutluluk Destinasyonu
İlk olarak, Garipçe Kalesi’ne çıkmadan kıyıdaki balıkçılarda soluklanıyoruz. Marmara’nın suları, Garipçe Koyu’na usulca sokulurken; duruluyor, durgunlaşıyor, adeta ağırlaşarak, kendine bir çeki düzen veriyor. Ancak kıyıdaki karayla kesiştiği birkaç saniyelik buluşma anında çıkardığı şırıltı ile geldiğini belli etmeden de edemiyor.
Garipçe / Mutluluk Destinasyonu
Boğaz’ın “Karadeniz” girişine hâkim olarak ‘deniz mahsulleri’ kokan masamızda çatal ve bıçak seslerini köyün sakinliğine karıştırıyoruz. Balıkçılar ise biraz ötede, taze balık avında ağ atıyor, ağ çekiyor. İskele kenarındaki bir genç adam da restore edilmiş kayığı boyuyor. Akşam için hazırlık yapıyor lokantalar, temiz havayı masa masa bölüştürerek… Ahşap evler, güngörmüş sokaklar, kıvrımlı yokuşlar ve merdivenleri ile Garipçe, el değmemiş güzellikleri misafirlerine sunuyor. Ancak Yavuz Sultan Selim Köprüsü’nün yapımı ile betonlaşma, Garipçe’nin ufkunu da taşlaştırmış gibi duruyor. Rumeli Feneri ile Rumeli Kavağı arasındaki şirin köy, hem bir ‘burun’ aynı zamanda da ‘koy’ olarak deniz boyunca uzanıyor.
Garipçe / Mutluluk Destinasyonu
Kimisi kendi sessizliğine gömülmüş yamaçlardaki, bir avuç içinde etrafa saçılmış gibi duran evler, uzaktan baktığında ‘yalnızlığı’ yüklenirken‘huzur’u temsil ediyor. İstanbul’un kötülüklerinden ve kirlerinden arındırılmış buradaki natürel ve pastoral yaşam, Albanita ile Bordolu Çocuk’u kendine çekerken; ihtimal olarak ‘sıkılmak’ da tedirgin ediyor.
Garipçe / Mutluluk Destinasyonu
Yüksek ve sarp kayalıkların yerleşim bakımından sınırladığı ‘Garipçe’ ismi, belki de birkaç hanelik nüfusu ve “balıkçılık” dışında bir gelir kapısı bulunmamasından ileri geliyor. Kırmızı-beyaz ve mavi-beyaz ‘kare’ desenli örtüler serilen masalar, rengarenk sandalyelerde bunun üzerine fikir yürütülürken; Albanita, “Mitoloji’de lanetlenmiş Kral Phineas, burada yaşamış” diyerek gün görmemiş bir bilgi bırakıyor salata tabağının yanına… Kartalların ve akbabalarının yuvaladığı eski tarihlerin köşesinde, bugün Bordolu Çocuk’la karşılıklı yemek yerken Albanita, “Osmanlıca’da ‘yakın, yakında olan, yer ve zamana yakın, soyca yakın’ anlamında ‘karib’ diye bir kelime var” diyor. Garipçe adının köküne dair en makûl ilgiyi de böylece buluyor.
Garipçe / Mutluluk Destinasyonu
Bizans ve Osmanlılar’a ait tarihi eserlerin bulunduğu Garipçe’de Sultan III. Mustafa Han’ın yaptırdığı, 1557’den kalma kale bugün, doğal film platosu olarak değerlendiriliyor. Mesela bizim hafta sonu kaçamağımız esnasında, dijital medya içerik pazarlama platformunda yayınlanan “Hakan: Muhafız” dizisi çekiliyordu. Eskilerin güvenlik ve gözlem yeri olarak inşa ettiği Garipçe Kalesi’nde Çağatay Ulusoy yine şehrimizi ölümsüz bir düşmandan koruyordu. Macar asıllı Fransız mimar François de Tott’un yaptığı kale, görmeniz gereken “ilk” mekânlardan… ‘Büyük Liman’ olarak tarif edilecek yerde; hamam, kilise, yarı sağlam ‘kale duvarı’ ile birçok ev yıkıntısı da hüzün yayıyor. Büyük Liman’da Osmanlılar zamanında bir de tersane varmış. Bugünlerde hiçbir ‘kalıntı’ yok.
Garipçe / Mutluluk Destinasyonu
Deniz kenarındaki çeşme kitabesinde, tersane için Hasan Paşa tarafından 1199’da yaptırıldığı yazıyor. Soğuksu Çeşmesi ve Hacı’nın Suyu Çeşmesi de not edilebilecek eserler arasında…

Bordolu Çocuk, levrek üzerinde çatal ve bıçak oynatırken; Albanita, ‘konaklamak’ için arayış içinde garson tecrübesini yokluyor. Kırık dökük karakteri ile mahcup adam, “Yaz günlerinde bazı köy evleri ‘mevsimlik’ olarak kiralanabiliyor” diyor.
Garipçe / Yunusların Dansı / Mutluluk Destinasyonu
Bir hafta sonu istirahâti olarak burada kalamayacağımızı anlıyoruz. Yine de İstanbul’a yakınlığı nedeniyle Garipçe Köyü, bir öğün, birkaç saatlik kaçışlar için ideal konumda bulunuyor. Yaz-kış ‘taze balık’ yemek istiyorsanız eğer, siz de “Mutluluk Destinasyonu” tavsiyesi olarak Garipçe’yi görmelisiniz. Tarihi, doğası, kültürel yaşamı ile yüzlerce gizi barındırıyor sınırları içinde Garipçe... Tabii; ızgara-tava balık çeşitlerini, mezeleri, bahçeden yeni toplanmış malzemeler ile yapılan salataları ve ev baklavaları da tercihiniz üzerine sizi pişman etmeyecektir.

Çengelköy: Boğaz'ın kenarında asırlık bir çınar

Boğaziçi’nin esintileri, yalıların alt katına, cumbalı üst katlara misafir oluyor. Bahçesi “deniz” olan Muazzez Hanım Yalısı, Server Bey Ya...