11 Ağustos 2019 Pazar

Ege'den öte, Ege'den beri: Bozcaada

Çanakkale'nin denize açılan yollarından birinden geçince şehrin kalbine ineceksin. Geyikli'nin batısında, Gökçeada'nın güneyinde kalan balıkçı kasabası Bozcaada'yı göreceksin. "Sakın şaşırma!" 
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu
Mutluluk Destinasyonu, Ege'nin serin sularında soluklanıyor bu hafta...

Türkiye'nin üçüncü, Ege Denizi'nin ikinci büyük adasına hoş geldiniz. Sürprizler ile dolu Bozcaada'nın uçsuz bucaksız bağları, rengarenk bağ evleri nefesinizi kesecek. Rüyadaymış hissi uyandıran kumsalları, berrak deniz suyu, küçük, saklı koyları, kekik kokan tepeleri, dalında böğürtlenleri, üzümleri, şarabın en lezzetlisi, ayrıca deniz ürünlerinin de en tazesi, size masal gibi bir dünyanın kapılarını aralayacak.
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu

Çanakkale Boğazı'nın 'giriş kapısı' sayılacak Bozcaada, "hoşgörü" ile dikkat çekiyor. Geyikli'ye bakan yerleşim yerindeki insan çeşitliliğinin anlayışları, birbirine saygısı yaşamayı güzelleştiriyor.
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu

Rüzgârlı koyları ile Bozcaada'nın adına, rüzgâra açık tepelerinde ağaç yetişmemesi yüzünden 'boz' denirken; 37 kilometrekarelik kara parçasında, 12 koy ve 12 burun sayılabiliyor. 38 kilometrelik Bozcaada'nın çevresinde, ilginç bir rastlantı ile '12' de adacık bulunuyor. Adadaki cılız su yolları, yalnızca kış mevsiminde hareketleniyor. Soğuk günler, evlerin kapılarından geçen şırıl şırıl "su sesi" ile ısınıyor adeta.
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu
Boğaz'ın çıkış noktasındaki Bozcaada, kuzey rüzgârlarının da geçiş noktasında bulunuyor. Dolayısıyla Albanita ve Bordolu Çocuk gibi sivrisinek fobisi olanlar için rahat bir dinlenme imkânı tanıyor. Rüzgârlar, Bozcaada'nın üzüm bağları ve şarap ile ünlenmesine de böylece vesile oluyor. Buradaki 5 günlük tatilde, hemen adapte oluyorsunuz hava şartlarına... Mesela rüzgârın poyraz mı yoksa lodos mu olduğunu anlıyorsunuz ki; buna göre, eğer kuzeyden rüzgâr esiyorsa Bozcaada'nın güneyinde, yok eğer güney yönünden esinti geliyorsa da kuzeyde denize giriyorsunuz. Eğer bunalmadan tatil yapmak istiyorsanız, Bozcaada'dan "daha iyisini" bulamazsınız.
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu
Tam 500 yıldır Türkler ile Rumların bir arada yaşadığı Bozcaada'nın tarihi, M.Ö. 3000 yılına dayanıyor. Adanın ilk sahipleri Pelasg'lar, son sakinleri ise Türkler. Bunların arasında ise Fenikeliler, Atinalılar, Yunanlılar, Persler, Büyük İskender, Bizanslar, Cenevizler, Venedikler sıralanıyor.

Albanita'nın anlattığına göre; Bozcaada'yla ilgili en çarpıcı hikâye ise Akhalar ile Troyalılar arasındaki savaşta, burada geçen bir hile ile savaşın kazanılması...
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu

Şimdi Albanita'dan dinliyoruz: 
"Antik Çağ'da 'Leukophrys', Yunan Mitolojisi'nde ise 'Tenedos' denilen Bozcaada, Homeros’un Troya Savaşları'nı anlattığı İlyada Destanı'nda da geçiyor. Troya, Bozcaada'nın karşısındaki Hisarlık tepesinde zengin bir kent... Savaş ise Yunanistan Yarımadası'ndan gelen Akhalar ile Anadolu'da yaşayan Troyalılar arasında malûm. 'Krallar kralı' olarak kabul edilen Agememnon'un idaresindeki Akha Donanması yiyecek ve içecek bulmak için Bozcaada'da karaya çıkıyorlar. Onların yaptıkları tahta at, yani 'Troya' surlarının önünde içeri sokulmayı beklerken; Akhalar da Tenedos'un güneyinde, yani Bozcaada'nın arkasındaki herhangi bir koyda saklanıp pusuya yatıyorlar. Savaş işte bu hileyle kazanılıyor. İşte Bozcaada, İlyada Destanı'ndaki Troya Savaşı'nın meydanı aslında..."
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu
Rüzgâr türbinlerinin de Bozcaada'nın bir sakini olduğu, Adalılar'a ve Çanakkale'ye enerji sağlayarak 'yoldaşlık' ettiği gelince fark ediliyor. Ayrıca gece beyaz kırmızı ışıkları ile gündüz devasa bir rüzgar gülü gibi salınması, kimsesizlerin 'kahramanca' yalnızlığını da temsil ediyor. Adadaki 'yel değirmenleri' ile göz temasında olan anakaradaki rüzgar türbinleri, değişen koşulların ironisi gibi de duruyor.

Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu
Ada içinde isterseniz her köşe başındaki ince detayları görmek için yürüyerek keşif yapabilirsiniz. Ancak kısa süre içinde heyecan, şaşkınlık ve mutluluktan enerjiniz azalabileceği için; bu tercih, eksik bırakacağınız "görülesi yerler" bakımından pek yeterli olmayabilir. Dolayısıyla araba, motosiklet veya bisiklet kiralayabilir. Bir taksi tutabilir ya da minibüsleri seçebilirsiniz.
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu
Birçok yeni destinasyon keşfederken; şansımız hep yaver gitmişti.

Bozcaada da yılda bir defa gerçekleştirilen kutsal ayin Aya Paraskevi Günleri'ne denk geldik. Biz iştahla ve merakla ada sokaklarını dolaşırken; küçük bir manastırda bir araya gelen Rumlar, azize Aya Paraskevi'ye atfen bugünü geçirirken; Türkler de evlerindeki bahçelerinde kurdukları uzun masalarda yemekler yiyerek onlara eşlik ediyordu. 'Kutsal su' anlamına gelen Ayazma Manastırı'ndan mülhem halk arasında 'Ayazma Panayırı' da denilen özel güne şık kıyafetler, özenli makyajlar ile insanlar ne kadar önem verdiklerini gösteriyor.

Yunanistan'dan gelmiş müzik gruplarının derinlerden bir yerden sirtaki ezgileri de kulaklarımıza çalınıyor. Öte yandan tahta masalardan çatal bıçakların, tabaklara değdikçe çıkardığı sesler yankılanıyor. Türkler, Rumlar'la bir coşkuyu paylaşıyor, iki halk yüzyıllar boyunca olduğu gibi yine kaynaşıyor, Albanita ile Bordolu Çocuk ise bu keyifli anlara farkında olmadan Bozcaada'nın iç kısımlarında tanık oluyor.
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu

Albanita, Bozcaada'daki evlerin mimari farklılıklarından "Türk mü Rum mu" mahallesinde olduğumuza dair bilgilerini sergiliyor. Rum mahallesi, evleri ve sokakları ile daha bakımlı, daha dikkat çekici görünüyor. Mahallenin orta yerinde ayrıştıcı bir kilise ve saat kulesi kendini gösteriyor. Eski tavernalar, meyhaneler, kahvehaneler, bugünlerde mavi beyaz gösterişli restoranlar olarak hizmet veriyor. Bunlardan birinde dakikaların demini alıyor, aşk tazeliyor, mutluluğu dinliyor, sevginin kokusunu içimize çekiyoruz. Kıvrımlı sokakları, ahşap, cumbalı evleri ile Türk mahallesi de daha geride kendini belli ediyor.
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu
Bozcaada'nın kargaları da insanları kadar sıcakkanlı... Oturduğunuz masanıza gelip konacak kadar cesur ve yakın hissediyorlar kendilerini size... Tiz sesleri ile akşam seremonileri ise hiç sekmiyor. Bir çatıdan diğerine, kale surlarından meydandaki anıt üzerine topluca uçarak, adeta serenat yapıyor misafirlerine...
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu
Geyikli'den bindiğiniz feribot ile karşı kıyıya yanaşırken; ihtişamlı Bozcaada Kalesi karşılıyor gelenlerini... Adayla kalenin büyüklüğü tezat oluştursa bile, aslında yapı zengin tarihini fısıldıyor konaklayanlarına... Fenikeliler, Cenevizler, Venedikliler, Osmanlılar'ın kullandığı kalenin bugünkü görünümü, II. Mahmud Dönemi'ne ait. İskele kenarında mehtaba karşı Albanita ile Bordolu Çocuk, dibek kahvesi içerken; şezlongtan sandalyelerine Ege'nin suları vuruyor, kalede ise 'Yalın' konser veriyor.
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu

Göztepe'den gün batımı ile adadaki bütün güzellikleri; yükseltileri, düzlükleri, bağları, çamlıkları, evleri, rüzgar güllerini ve etrafındaki küçük adacıkları da görmek mümkün. Ayrıca Semadirek Adası, Çanakkale Boğazı ve Midilli Adası da buradan rahatlıkla seçilebiliyor. Rüzgar gülleri yönünde güneş batarken; anakara yönünde doğan dolunay, unutulmaz bir manzara sunuyor. Aynı anda güneş ve ay "nöbet değişimi" yaşarken; siz de sevdiğiniz ile el ele, göz göze, sarmaş dolaş bir mutluluk yaşıyorsunuz. Albanita gibi soğuğa karşı hassassanız, rüzgar burada daha çok hissedildiği için üstünüze mutlaka fazladan bir şeyler almayı unutmayın.
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu
Meryem Ana Kilisesi, Bozcaada Kalesi, Köprülü Mehmed Paşa Camii, Alaybey Hamamı, Namazgah ve Yel Değirmenleri; bağcılık, şarapçılık ve balıkçılık ile geçimin sağlandığı Bozcaada'da görülmesi gereken yerler arasında sıralanabilir. Ayrıca Bozcaada'da şnorkel ve gözlük ile yüzmeyi denerseniz, deniz altında da birbirinden güzel canlıları keşfedebilirsiniz. Akdeniz mutfağı ve gurme lezzetler de damağınızda unutulmaz tatlar bırakacak burada.

Albanita'nın 'tosthane' hayalinin ise Bozcaada'da dillere destan uzun kuyruklar oluşturması, Bordolu Çocuk'un omuzlarına 'buruk' duygular yüklenmesine yol açtı. Siz de burada, her biriniz eğer bir sandviç almaktan kaçınırsanız, onun sırtındaki ağırlığı merhamet ile hafifletebilirsiniz.
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu
Son söz; her şeyden uzakta bir tatil için Bozcaada'da kısa süre içinde rehabilite olabilir... Hayatın huzur dolu seslerini, en güzel renklerini, etkileyici kokularını depolayabilir... Denizin etkileyiciliği, adanın kendine has dokusuna kendinizi çabuk kaptırabilir... Sınırlayıcı koşullardan bağımsız, yeryüzünün belki de en güzel üç adasından biri olan Bozcaada'nın muhteşem panoramik görüntüsüyle özgürlüğün keyfine varabilir... Çok kültürlü bir yaşamın hâkim olduğu Bozcaada'da, sanatın da her çeşidini her an deneyimleyebilirsiniz. Öyle ki; Albanita ile Bordolu Çocuk, 'keşif' merakının getirdiği sonuçla, sonradan "otel" olarak dönüştürülmüş eski bir şarap mahzenindeki resim sergisinde birkaç dakika boyunca dünyayı dolaştı.
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu
Çeşitli ada otlarının tadına bakabilir, Albanita'nın tavsiyesi ile 'kekikli ahtapot' ve denizden çıktığı gibi midye dolma, kalamar tava yiyebilirsiniz. Rumlar'ın kaybolmaya yüz tutmuş pastacılık gelenekleri burada hâlâ yaşatılırken; mesela "bademli kurabiye, sakızlı dondurma, domates reçeli" deneyebilirsiniz. Sonunda Albanita gibi yüzünüzde bir "anason masumiyeti" ile dönüş yoluna koyulabilirsiniz.

BOZCAADA'YA NASIL GİDİLİR?
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu

Çanakkale Geyikli İskelesi'nden her saat başı kalkan feribot ile Bozcaada'ya ulaşabilirsiniz. Çanakkale Otogarı'na otobüs ile ulaşmanız durumunda, feribot iskelesine 15 dakika arayla gelen minibüsleri kullanabilirsiniz. Edremit Hava Limanı'nı kullanırsanız, yine yanı şekilde saat başı kalkan Geyikli otobüslerini sizi adaya ulaştıracaktır. Özel aracınızla da Bozcaada'ya gidebilirsiniz. Ancak feribot ücretleri ve adadaki otopark fiyatları pahalı olduğundan, aracınızı Geyikli'de bırakmanızı tavsiye ederiz.,2019 yılı feribot ücretleri araç için 115 TL, yayalar için ise 11 TL.

BOZCAADA'DA NEREDE KALINIR?

Bozcaada bir otel cenneti desek yeri. Her konsepte uygun bir otel bulabilirsiniz. Bizim favorimiz, posthaneden otele çevrilen ve Rum mimarisinin eşsiz bir örneği olan Posthane Otel . Ancak adadaki oteller, anakaradaki otellere göre biraz daha pahalı. Ben bütçemi yemeye, içmeye ve gezmeye harcamak istiyorum diyorsanız, Geyikli'de kalabilir 30 dakikalık bir deniz yolculuğu ile Bozcaada'ya geçebilirsiniz. Geyikli'de kalacaksanız da, denize yakın, havuzu ve eşsiz manzarası ile insanı kendine hayran bırakan, üstelik çok da makul fiyatı olan Grand Geyikli Resort Hotel 'i tavsiye ederiz.

BOZCAADA'DA NE YAPILIR, NELER ASLA YAPILMAMALI?

Bozcaada'ya gidenler mutlaka 'Gün Batımı' tepesinde şarap içmeli, Ayazma Plajı'nda denize girmeli, ve tarihi kalenin karşısında dibek kahvesinin tadına bakmalı. Çiçek Pastanesi'nde kahvaltı etmeyi, pazardan çeşit çeşit reçel almayı unutmayın.
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu
Pazarlık etmeden adım atmayın! Özellikle kadifemsi renkleri sizi hipnotize edecek şarapların, ve anasonun kokusuna kapılmayın. Eğer meyhaneler sokağına giriyorsanız, fiyat bilgisi almadan, pazarlık etmeden masaya oturmayın. Yoksa bizim gibi 1 duble rakıya, 3 mezeye 280 lira ödersiniz.
Bozcaada / Mutluluk Destinasyonu
Turistik bölge olduğundan taksi fiyatları da uçuk olabiliyor. Mümkünse toplu taşıma kullanın, zaten adada her yer birbirine yakın, taksi kullanacaksanız da, mutlaka fiyat bilgisi alın.





14 Temmuz 2019 Pazar

Şehrin habercisi: Rumeli Kavağı

İstanbul'un stresi, kalabalığı ve mesleki yorgunluk, insanların üzerine bir 'karabasan' gibi çöküyor. Hepimiz, başımızın üzerinde küçük küçük "karabulutlar" ile geziyoruz adeta. Mesela bir gün iş çıkışı, evinize değil de yolunuzu Sarıyer tarafına düşürürseniz; sizin için Mutluluk Destinasyonu olarak harika bir tavsiyemiz var.

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

Arabanıza atlayıp İstanbul'un kuzey yönüne doğru yol alın, Sarıyer'in sırtları Karadeniz'e kapılarını aralıyor. Devasa şehrin arka kıyısındaki küçük balıkçı köyü, yani Rumeli Kavağı aradığınız, özlediğiniz huzurun adresi... Eşsiz deniz manzarasına sahip masumiyet köyünde, zevkinize göre çeşitli alternatiflerdeki restoranlarda, dalga sesleri, gemi sirenlerine, kadeh çınlamaları, çatal bıçak seslerine karışıyor, dakikaların sonunda 'neşeli kahkahalar' baskın çıkıyor.

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

Pencere kenarındaki masanızda değil; sanki gönül sofranızda, sevdiğinizin gözlerinin minesinde kaybolmanın mutluluğuna, karşı kıyıdaki ağaçlardan yayılan tertemiz orman havası, Karadeniz'in sularının taşıdığı serinlik de ekleniyor. Bu arada Marmara'nın sularında, balıkçılar ağ topluyor. Limandaki canlılık da azalıyor, gün çekilirken...

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

Mutluluk Destinasyonu olarak bir akşamüstü kaçamağı olarak üzerimizdeki ağırlıkları hafifletmek için sığındığımız Rumeli Kavağı, "Albanita" ve 'Bordolu Çocuğu' kadim bir ev sahibi gibi karşıladı. Daha köyün dinginliğine kavuşmadan, Sarıyer'den çıktıktan sonra başlıyor, insanın 'iç rahatlığı' ağaçlar arasındaki yol boyunca...

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

Birbirinden güzel anları sabitlemek Albanita'nın parmaklarının tasarrufundayken; Bordolu Çocuk da bu arada gaz pedalı ve hız göstergesi ile kavga ediyor! Bu arada Albanita'nın meşhur ikazı yetişiyor hemen imdada, "Biraz yavaşlasak mı; ne dersin? Sanki fren pedalı ile aranız pek iyi değil gibi, niye küstünüz?"

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

Rüzgarla yarışmasına aslında gerek olmayan Bordolu Çocuk, saat ve kilometre dengesini düşürürken; özel seri arabanın hakkını, Albanita'dan kaçırarak birkaç dakika da olsa teslim etmiş olmanın gönül huzuru ile "Caniko! Yol kenarındaki yaprakları bile kıpırdatamayacak kadar yavaş gidiyoruz" diyerek kendini savunuyor, iddiasızca...

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

Sonunda varılan Rumeli Kavağı'nda, sakinlik karşılıyor Albanita ve Bordolu Çocuğu, "şehir kargaşası" kilometrelerce geride kalıyor. Köy girişinden balıkçı barınaklarına, oradan da deniz seviyesine doğru kıvrıla kıvrıla inen iki aşık, her dönemeçten 'huzur' topluyor.

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

Ekonomik bir köşe olan Rumeli Kavağı Köyü'ndeki işletmeler de misafirlerine karşı oldukça hoşgörülü ve 'sabırlı' davranıyor. İsterseniz daha erken bir vakitte, mesela sabah kahvaltısını Rumeli Kavağı'nda uzun tutacak bir saatte gelerek, öğleden sonra tekne ile açılarak Karadeniz'in saklı ve bakir kalmış koylarını da keşfedebilirsiniz.

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

Midyeciliğin kuşaklar boyu süregeldiği Rumeli Kavağı'nda midye dolması ile "çok özel" bir ilişkisi olan Albanita, kendisini kaybetmek üzereyken; Bordolu Çocuk bayılmaktan onu alıyor. Midye tava ile yetinen Bordolu Çocuk'un ise soğuk biranın köpüklerinden dudakları kayboluyor adeta.

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

Gün yorgunluğu salaş bir balıkçı restoranında taze ve leziz 'deniz ürünler' ile atılırken; bu arada Altınkum, Elmaskum, Aile Plajı ve Askeri Plaj'dan dönenler de beraberinde deniz kokusu ve genizleri yakacak kadar tuz taşıyor. Albanita bu sırada diyor ki; "Midyeci deyince, benim aklıma Ethem Efendi geliyor. Midyeciliği sıfır seviyesinden başlatarak geliştirip balıkçılıkta bir işkolu olarak yaymış. Bugün burada midyecilik yapan Romanlar, onun ekmeğini yiyor. Biz de bu sayede doyuyoruz."

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

Altınkum Plajı ile ilgili şu notu da düşelim; Adalet Nazırı Molla Necmeddin Efendi bir tarihte Fransa'ya gider ve burada Manş Denizi'nin kıyısında gördüğü bir plajın aynısını, Rumeli Kavağı'nda yaptırır. İşte o tarihi plaj, Altınkum'dur.

Rumeli Kavağı Köyü, küçüklüğüne tezat bir 'büyük vazife' görüyor. Öyle ki; çarşısı bile küçük bu köy merkezinden Türkiye'nin pek çok şehrine taze midyeler taşınıyor. İstanbulluların özellikle hafta sonları eğlence ve dinlence için tercih ettikleri köydeki, herhangi bir akşamüstü, iş çıkışı birkaç saatlik kaçamak da bizi yeniliyor, tazeliyor.

Zamana yenilmemiş ruhu ile Rumeli Kavağı, arada modern mimari ile restore edilmiş yapılarına rağmen ahşap ve taş evleriyle de hâlâ orijinalliğini koruyor. Manzaraya doymak için, İstanbul'a bir defa daha aşık olmak için Rumeli Kavağı, güçlü bir bahane olarak öne çıkıyor. Balıkçı motorları, balıkçı takaları, küçük kayıklar, irili ufaklı midyeci tekneleri, her daim çekiciliğini gösteriyor. Rumeli Kavağı, haşmetli limanı ile yükseliyor.

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

Bizans Dönemi'nde "Hieoron Romelias" denilen bölge, Cumhuriyet Rejimi'nin ilk çeyrek asırlık zamanı boyunca 'askerî amaçlar' için kullanıldı. İstanbul'un kuzeydeki giriş kapısı olan Rumeli Kavağı Köyü'ndeki hisarlar ve kale, koca şehrin güvenliğini sağlamak gibi ağır bir sorumluluk üstleniyordu o zamanlarda. Son olarak Sultan IV. Murad Han'ın yaptırdığı tarihi kale duvarları ve hisarlar bugün de görülebilir.

Rumeli Kavağı Kalesi'nin bir başka özelliği ise Osmanlı İmparatorluğu'nda askerî alanda, "yenilik" yapılırken; Yeniçeri Ocakları'nda ilk isyan burada yaşanmıştır. Kale çavuşu Mustafa Efendi, ayaklanan isyancıları ile Rumeli Kavağı'ndan İstanbul'a kadar yürüyüp Topkapı Sarayı'nda III. Selim Han'ı hâl ederken, yerine IV. Mustafa Han'ı tahta oturttular. Bir süre sonra devlet erkânı II. Mahmud Han'ı "Daha münasip" diyerek IV. Mustafa Han'ın yerine 'padişah' olarak seçtiler. Böyle de bir yaşanmışlığı var kalenin... Daha yüksek tepede de bir kale var; 12'nci yüzyıl eseri... "Aslında gerçek Rumeli Kavağı Kalesi orası; burası onun devamı" deniyor; ancak onun yerinde yeller esiyor. Daha sonra yapılan mevcut kale için 'Kale Hisarı' da deniliyor, ama çoğunluk 'Rumeli Kavağı Kalesi' diye biliyor.

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

Rumeli Kavağı Kalesi'nin cümle kapısı girişinde ise 850 yıllık bir 'anıt ağaç' dikkat çekiyor. Gövde içi tepe noktasına kadar kovuk olan ikiye ayrılmış bu ağaç, dış kabuğundan beslenirken; koruma altında tutuluyor. Kim bilir Rumeli Kavağı'na adını veren ağaç da bu olabilir mi?

Zira 'Rumeli Kavağı' isminin, bölgedeki çınar ağaçlarına halk arasında "kavak ağacı" denmesinden geldiği rivayet ediliyor. Hatta ilçe merkezindeki köy kahvesinde anlatılan bir efsaneye göre; zamanların birinde Rumeli Kavağı'nda asker olan bir Yeniçeri, gönlünü köydeki bir kıza kaptırır. Bakışmalar, nazlanmalar, sözleşirler; akşam olunca kale girişindeki ağaç dibinde buluşacaklardır. Gün çekilir, yalnızlık basar sokakları ve köyü, asker gelir bekler ağaç dibinde sevdiğini... Kızın babaevinden çıkması öyle kolay olmaz, herkesin uyumasını bekler. Yatsı ezanı okunur, namazlar kılınır; hane halkının uyumasını fırsat bilen sevdalı kız vurur kendini kale dibindeki çınar ağacına doğru... Ancak geldiğinde kimseyi göremez. Bir umut bekler asker sevdiğini, bir süre sonra erken yatmaya alışkın kız, yenik düşer temiz havaya ve uyuyakalır ağaç dibinde...

Yeniçeri Ocağı'nda asker olan sevgili de aynı esnada kız gelsin diye beklerken; koca çınar ağacının sırt kısmında uyumuştur zaten. İki seven birbirine kavuşamamış olmanın hayal kırıklığı ve sızlanmaları ile geri dönerler, geldikleri yere... Bu yüzden; seven yüreklerin ayrılık ateşine dayanamadığı söylenen asırlık çınar, yanar içten içe... Adı kalır, "ağlayan çınar" diye... İşte; o 850 yıllık ağaç, Rumeli Kavağı'ndaki kalenin cümle kapısında gelenleri selamlıyor hâlâ asker gibi, dimdik.

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

"Türkiye'nin balıkçılıktaki kalbi" denilse Rumeli Kavağı'na, kimsenin hatırı kalmaz herhalde. Çünkü burada tutulan balıklar, sadece İstanbul'un değil, Marmara Bölgesi'nin değil, yakın İç Anadolu şehirlerinin de ihtiyaçlarını karşılıyor. Zaten küçük köy içindeki 50'ye yakın balıkçı lokantası da 'bereketi' işaret ediyor. Ama bu balıkçılar arasında ikisi diğerlerinden ayrışıyor. 'Rumeli Kavağı'nda ne yenir, nereye gidilir' diye düşünüyorsanız; bunlardan ikisinden biri Kahraman Balık diğeri ise Ayder Restoran. Tercih sizin... İskele Lokantası'nı da es geçmeyelim tabii... Deniz ürünleri üzerine adeta bir yayla burası...

Rumeli Kavağı'nda Bizans Dönemi yapısı olan Mavramoloz Manastırı'nın da yüzlerce yıl, keşişler, papazlar ve din adamı yetiştirdiği anlatılıyor. Şimdi onun yerinde bir mescid yükseliyor. Putperestlik yıllarında ise Rumeli Kavağı'nda büyük bir tapınak olduğu, tarihi vesikalara kayıt düşülmüş. Yusuf Ağa Camii ve İbrahim Efendi Çeşmesi de bölgenin geçmişinden izler taşıyor. Fakat tarihi hamam, bugünlere ulaştırılamamış ne yazık ki... Ancak tarihi iskele yine canlı kanlı yaşıyor.

Rumeli Kavağı / Mutluluk Destinasyonu

Mavramoloz Manastırı ile ilgili bir efsane de kayıt edilmeden geçilemez cinsten... Manastırdaki rahibelerden birisi, bir Türk balıkçı gence aşık olur. Bir sürelik aşklaşmanın ardından birlikte kaçmaya karar verirler; ancak 'Telli Tabya' mevkiinde kız, daha fazla heyecana dayanamayarak ölür. Delikanlı şaşkın, ağlar. Bir süre sonra da rahibe kızı, bulunduğu yerdeki uygun bir yere gömer ve geri döner. Telli Baba Türbesi'nin yakınlarında "Telli Gelin" diye anılan kız, Hristiyan rahibedir işte. Sevenlerin hatırına onun da gönlünü etmeden dönmeyin.

Tarihi yapılar dışında Rumeli Kavağı'nda, iki cadde, bir geçici sokak, 16 sokak, bir site, bir lojman bulunuyor. İncir kokuları arasındaki Rumeli Kavağı'nda balıkçılık, midyecilik, dokumacılık, bağ ve bahçecilik, çiçekçilik de başlıca 'geçim kaynakları' olarak sıralanıyor. İstanbul'un en yakışıklı balıkçıları da kent bekçisi Rumeli Kavağı'nda yaşıyor. Siz de Boğaz'ın habercisi Rumeli Kavağı'na buyurun.

7 Temmuz 2019 Pazar

İstanbul’un pruvası: Rumeli Feneri

İstanbul Boğazı’nın Avrupa Yakası’ndaki en uç noktası Rumeli Feneri’ne sizi götürüyoruz bu hafta… Mutluluk Destinasyonu, tarihin ve mitolojinin buluşma yerinde… Albanita’nın ellerini tutarak, bir hafta sonu kaçamağı olarak ulaştığımız Rumeli Feneri’nde 'akşam kahvesi' keyifli dakikalar armağan ederken, dakikalar da kısa süreliğine soluklanıyor.

Rumeli Feneri / Mutluluk Destinasyonu

Küçük ve şirin balıkçı köyü, denizciler için İstanbul’un ‘giriş kapısı’ konumunda yer alıyor. Tarihi milattan önce 3’üncü yüzyıla kadar giden bölgedeki Rumeli Feneri, karşı kıyıdaki Anadolu Feneri ile birlikte 1855’te yapılmış. Kırım Savaşı günlerinde özellikle İngiliz ve Fransız gemileri için “pusula” vazifesi gören fener, bugün hâlâ aynı orijinalliğini koruyor.

Rumeli Feneri / Mutluluk Destinasyonu

58 metre rakımdaki Rumeli Feneri’nin kule boyu ise 30 metre yükseklikte tasarlanmış. Tarihi Rumeli Fener’in konumlandırıldığı tepenin altı ise bugün, mütevazı bir balıkçı restoranı olarak hizmet vermekte… Bordolu Çocuk’a gıda olarak Albanita’nın bakışları, bir tebessüm yettiği için kahve ve deniz kokusu ile yetindiyse de; siz, salaş restoranda taze deniz ürünleri yiyebilirsiniz.

Rumeli Feneri / Mutluluk Destinasyonu

Sahil yolunu takiben, Sarıyer’in içinden geçilerek ulaşılan burada, kendinizi bir anda sakinliğine kaptırıyorsunuz. Şehir gürültüsünden uzak, dalgaları dinlerken; yaşamın keyfine ulaşıyorsunuz. Rumeli Feneri’ne girmeden, soldaki yolu merak ederek ulaştığımız Marmaracık Koyu, ormanlar arasındaki göz kamaştıran konaklama imkânı, tertemiz doğası ile yolun başında olduğu gibi, “yoldan çıkarıcı” görünüyor.

Rumeli Feneri / Mutluluk Destinasyonu

19. yüzyıl yapısı Rumeli Feneri için Evliya Çelebi, “Tepesine 110 basamak ile ulaşılıyor. Gün batımından gün doğumuna kadar 11 bin yağ yakıyor. Buraların inanışına göre; Sarı Saltuk Baba adlı ermişin kandili sönerse, fener de karanlığa gömülür” diyor. Evliye Çelebi’nin bahsettiği Sarı Saltuk Hazretleri, Rumeli Feneri Köyü’nde medfûn bulunuyor.

Rumeli Feneri / Mutluluk Destinasyonu
Marmara’nın sularının Karadeniz’in azgın dalgaları ile buluştuğu burundaki Rumeli Feneri, köyü ve limanı, eski tarihlerin birinde kayaların oyulmasıyla ortaya çıkarılmış. Fener de, işte bu ‘balıkçı köyü’ tepesinde yükseliyor. Antik çağlardaki adı Panium olan Rumeli Burnu’nun açıklarında iki kayalık bulunuyor. Bunların mitolojideki isimleri, “Kyanae ve Symplegadee” olarak anılıyor. Büyük önem atfedilen kayalar hakkındaki efsane diyor ki; “Gök gürültüsü gibi sesler ile birbirine yaklaşan, çarpıp daha sonra uzaklaşan büyülü kayalar, Arganotlar’ın yolunu bulmasını sağladı.”

Rumeli Feneri / Mutluluk Destinasyonu
Rumeli Feneri veya Panium, tanrıça Athena’nın şarap renkli Kyanae ve Symplegadee kayaları arasında uçurduğu güvercinler ve talihsiz âşık Orpheus’un yakarışları ile de biliniyor. Aşkı yüzünden tanrılara meydan okuyan, ölüme kafa tutan âşığın hikâyesi, Rumeli Fener’in dibindeki restoranda Albanita’nın zihninden dökülüyor, masaya düşüp kıyıya vuran dalgalarla, Karadeniz’e karışıyor.

Rumeli Feneri / Mutluluk Destinasyonu
Aşk için ne kadar ileri gidilebileceğini, nelerin göze alınabileceğini, yapabilecek olsa ölüme dik durarak, cehennem kapılarının aralanabileceğini; Albanita’dan sonra, Albanita’nın kalbinden Orpheus’un hikayesinden de biliyoruz.

Rumeli Feneri / Mutluluk Destinasyonu
Mitolojiye göre; Arganotlar yollarını bulmaya çalışırken, denizkızları da ‘şarkılar’ söyleyerek onları sarhoş etmeye çalışıyordu. Siren gibi sesleri Arganotlar, yakarışları ile tanrıları dahi yumuşatan Orpheus’un çaldığı ‘lir’ ile bastırarak, yer altı dünyasına inen “gizli geçitleri” buldular.

Rumeli Feneri / Mutluluk Destinasyonu
Kayaları ise deniz tanrısı Triton’un ayırdığını düşünen mitologlar, Arganotlar’ın böylece aralarından geçtiğini, bu esnada Kyanae ve Symplegadee’nin kımıldamadığını söylüyor.

Rumeli Feneri / Mutluluk Destinasyonu
Albanita, “mitologların Arganotlar’ın isimleri ve sayıları” konusunda çeliştiğini dile getirirken; bir çırpıda, ‘Apollonius, Apollodorus, Hygnius, Flaccus ve Valerius’ diye 5 isim sıralıyor bu arada...

Rumeli Feneri’ne yakın olan kayaların doruğunda bir zamanlar Apollo Tapınağı yükseldi, Apollo’nun ‘yunus’ olarak dönüşüp Argonotlar’ın dümencisi Tiphys’e yol gösterdi” diyerek bitirelim.

Rumeli Feneri / Mutluluk Destinasyonu
IV. Murad'ın 'güvenlik' gerekçeleri ile yeniden inşa ettirdiği, 17. yüzyıl eseri Topçular Kalesi’nde bugün de o kayaları, Karadeniz sularında neşe ile oynayan yunusları görebilirsiniz.

Öte yandan Bizans Dönemi’nde Kyanae ve Symplegadee’nin üstüne deniz kazalarını önlemek maksadıyla yüksek bir sütun da dikilmiş; ancak adına “Pompeius Sütunu” denilen o yapı, bugüne ulaştırılamamış. Osmanlı İmparatorluğu Dönemi’nde ise bahse konu kayalar, “Mavi Kayalar, Ağlayan Kayalar, Kanlı Kayalar” isimleri ile anılmış. Daha sonra ‘Kocataş’ veya ‘Körtaş’ olarak da bilinen kayaların üstündeki Pompeius Sütunu’nun niye bugünlere ulaşamadığına dair işaretleri, Türkler’in verdiği isimlerden çıkarabilirsiniz.
Rumeli Feneri / Mutluluk Destinasyonu

Eşsiz manzarası ile uzun ve kalabalık kahvaltı sofraları için Rumeli Feneri, tercih edilebilir. Yeşil, mavi, orman ve denize hasret kalanlar, Rumeli Feneri’nde kendilerini İstanbul’da gibi hissetmeyecekler. Hafta sonu şehirden çıkmak, doğa ile iç içe ve güzel bir manzara eşliğinde romantizm yaşamak isteyenler için burası, harika bir seçenek… Rumeli Feneri'nde İstanbul'dasınız; ama İstanbul'da değilsiniz.

30 Haziran 2019 Pazar

Tatile giderken mutlaka bavulunuza koymanız gerekenler

Tatil sezonunun başlamasıyla, güneye doğru büyük göç de başladı. Özellikle hanımlar, neredeyse bütün evi bavuluna sığdırmaya çalışıyor. Ancak bazı şeyler var ki, mutlaka bavulunuza koymalısınız, yoksa tatiliniz zehir olabilir. İşte mutlaka bavulunuzda olması gerekenler listesi.
Mutluluk Destinasyonu

1-) KIYAFETLER

Mutluluk Destinasyonu
- Tatiliniz kaç günse, gün sayısı kadar tişörtü mutlaka bavulunuza koyun. Hatta bir tişört fazla koymanız sizin yararınıza olacaktır. Malum hava sıcak, aynı kıyafeti bazen tüm gün giymek bile mümkün olmuyor.

- Birkaç şort ve tek parça elbise de gününüzü kurtarmanıza yardımcı olacaktır.

- Ayakkabı seçiminizi dikkatli yapmanızda yarar var. Tüm kıyafetlerinizin altına giyebileceğiniz rahat sandalet ve ayakkabılar, bavulunuzu rahatlatacaktır. Her kombine ayrı ayakkabı koymaya kalkarsanız, bagaj hakkınızın tamamını ayakkabılarınıza harcamak zorunda kalırsınız.

- İç çamaşırını fazladan almanızda fayda var. Bavulunuzda kalacağınız gün sayısından mutlaka, 2 fazla çamaşır alın yanınıza. İnanın bu tavsiyeye uyarsanız, bize minnettar kalacaksınız.

- Genellikle tatile giderken pijama hep unutulur, bu listeyi okuyorsanız, artık unutmayacaksınız demektir.


2-) PLAJ MALZEMELERİ

Mutluluk Destinasyonu
Yanınızda en az 2 bikini/mayo götürün ki, ıslak ıslak güneşlenmek zorunda kalarak, hasta olmayın. Tabii bu durum plaj havlunuz için de geçerli. Mutlaka yedeğiniz olsun.

- Plaj terliği, güneş gözlüğü, plaj çantası ve güneş koruma kremleriniz; bavulunuza girecekler arasında ilk sırada olmalı.

- Plaja giderken çift kilitli plastik mutfak poşetleri de hayat kurtaracaktır. Telefonlarınızı, plaja giderken bu poşetlere koymanız, onları kumdan ve sudan koruyacaktır.

- Şapka veya bandanaları da listeye eklemeyi unutmayın.

3-) KOZMETİK ÜRÜNLER

Mutluluk Destinasyonu
- Şampuan, saç kremi ve duş jellerini seyahat boyu olarak almanız, bavulunuzda çok yer kaplamamalarını sağlayacaktır.

- Deniz ve havuz suyu saçlarınızı dolaştıracağından, yanınıza sıvı saç kremi almayı unutmayın.

- Vücut ve yüz nemlendiricilerinin de küçük boylarını alabilir ya da minik ilaç kutularına koyarak yerden tasarruf edebilirsiniz.

- Bronzlaşacağınız için çok fazla makyaj malzemesine ihtiyacınız olmayacaktır; ama gözaltı kapatıcısı, iyi bir rimel, parlak bir allık ve şeftali tonlarında bir ruj güzelliğinize güzellik katacaktır.

- Deodorant, diş fırçası ve macunu ile saç fırçası ise bavulunuza ilk girecekler arasında.

4-) ELEKTRONİK

Mutluluk Destinasyonu
- Telefonunuzun şarj kablosunu mutlaka çantanıza atın.
- Anılarınızı ölümsüzleştirmek istiyorsanız, fotoğraf makinenizi de unutmayın.

5-) DİĞER

Mutluluk Destinasyonu
- Güneş yanıklarına karşı aloe veralı jel derdinize derman olacaktır.
- Eğer yanınızda mücevher götürecekseniz, mutlaka kilitli bir çantaya koyun ve otele gider gitmez kasaya yerleştirin.
- Uzun zamandır okumadığınız kitaplarınızı çantanıza atın.
- Yanınıza ağrı kesici, yara bandı gibi temel sağlık maddelerini almayı unutmayın.

Mutluluk Destinasyonu olarak iyi tatiller dileriz.

Çengelköy: Boğaz'ın kenarında asırlık bir çınar

Boğaziçi’nin esintileri, yalıların alt katına, cumbalı üst katlara misafir oluyor. Bahçesi “deniz” olan Muazzez Hanım Yalısı, Server Bey Ya...